Salzladen-Rezepte: Kartoffeln gegrillt - gebacken

Gegrillte und gebackene Kartoffeln profitieren besonders von guten Gewürzen. Meersalz-Gewürze von Salzladen mit Kräutern und Gewürzen machen das Backen und Grillen mit Kartoffeln zum kulinarischen Erlebnis.

Baked Potatoes mit gegrilltem Gemüse, gewürzt mit Kräuter-Salz
Baked Potatoes mit gegrilltem Gemüse, gewürzt mit Kräuter-Salz

Grillkartoffeln und Backkartoffeln (Baked Potatoes) schmecken vor allem deshalb so gut, weil neben feinen Röstaromen und einem knusprigen Biss ein besonders klarer Geschmack entsteht.

Mit Dipps und Saucen schmecken gegrillte und gebackene Kartoffel-Gerichte gleich noch besser.

Zu gebratenen und gegrillten Kartoffel-Gerichten passen praktisch sämtliche Meersalz-Produkte...

 Ihr Geschmack und Ihre Zutaten sind entscheidend.

Kookies Tipp für gegrillte und gebratene Kartoffeln: Blanchieren Sie Ihre Kartoffeln vor dem Braten oder Grillen ca 5-6 Minuten in einer reichhaltigen Brühe, und wählen Sie das Öl zum Braten gut aus - neben Oliven- oder Sonnenblumenöl (die mit etwas gelöstem Kräutersalz oder Knoblauchsalz noch besser schmecken) eignen sich auch Sesamöl, Erdnussöl und andere - auch Meersalz-Butter ist ideal für gebratene oder gegrillte Kartoffeln.

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